奶香玉米汁是一道简单又营养的饮品，它结合了玉米的香甜和牛奶的醇厚，非常适合早餐或下午茶时享用。以下是一份详细的奶香玉米汁制作教程。
材料准备
-新鲜甜玉米粒：150克
-牛奶：250毫升
-清水：适量(约400毫升)
-糖：适量(根据个人口味调整)
制作步骤
1. 准备玉米粒
将新鲜甜玉米剥粒，尽量选择颗粒饱满的玉米，这样制作出的玉米汁口感更佳。
2. 煮玉米粒
在锅中加入适量清水，将玉米粒倒入锅中，大火煮沸后转小火煮约10分钟，直到玉米粒变软。
3. 打碎玉米粒
将煮好的玉米粒连同部分煮玉米的水一起倒入破壁机或搅拌机中，打成细腻的玉米汁。
4. 加入牛奶
将打好的玉米汁倒入锅中，加入牛奶，根据个人口味加入适量的糖，搅拌均匀。
5. 加热牛奶玉米汁
将锅置于火上，用中小火加热牛奶玉米汁，边加热边搅拌，防止糊底。
6. 调味出锅
-当牛奶玉米汁加热至温热时，可以尝一下味道，根据个人口味调整糖的分量。
-确认味道合适后，即可关火，将奶香玉米汁倒入杯中。
7. 装饰与享用
-可以在奶香玉米汁上撒上一些玉米片或薄荷叶作为装饰，增加美观度。
-享用这道美味的奶香玉米汁，感受玉米的香甜和牛奶的醇厚。
小贴士
1.选择新鲜的甜玉米，这样制作出的玉米汁口感更佳。
2.煮玉米粒时，可以加入少量的糖，这样煮出的玉米粒会更加香甜。
3.打玉米汁时，可以根据个人喜好调整水的量，喜欢浓稠一些的可以少加水，喜欢稀一些的可以多加水。
4.加热牛奶玉米汁时，注意火候不要太大，以免牛奶沸腾溢出或糊底。
通过以上步骤，你就可以在家轻松制作出一杯美味的奶香玉米汁。这道饮品不仅简单易学，而且营养丰富，是家庭聚餐或朋友聚会时的绝佳选择。
