巧克力腰果面包是一道美味又营养丰富的早餐或下午茶小吃,它的制作过程简单易行,适合新手烘焙者尝试。下面是制作巧克力腰果面包的简易做法。
材料:
- 300克面粉
- 1包速发酵粉
- 50克糖粉
- 50克无盐黄油(融化)
- 175毫升温牛奶
- 100克巧克力碎片
- 50克腰果碎片
- 少许盐
步骤:
1. 预热烤箱至摄氏180度。
2. 在一个大碗中,混合面粉、速发酵粉、糖粉和盐。慢慢加入融化的黄油和温牛奶,然后搅拌均匀。
3. 把巧克力碎片和腰果碎片加入面糊中,轻轻拌匀。
4. 在一个烤盘上铺上烘焙纸,将面糊倒入烤盘中。
5. 将烤盘放入预热好的烤箱中,烘焙约20-25分钟,或直到面包金黄色并且用牙签插入后不粘。
6. 烤好的巧克力腰果面包取出,放在烤架上冷却5分钟。
7. 将巧克力腰果面包切成适合大小的块状。
现在,您可以品尝美味的巧克力腰果面包了!这款面包的口感松软,巧克力的甜蜜与腰果的香脆在口中完美结合。您可以搭配一杯热牛奶或咖啡,让它成为您每天早上的美好开始,或者与朋友一起分享下午茶时光。这道简易巧克力腰果面包不仅能够满足您的味蕾,还能给您带来美好的烘焙体验。