芒果仙草冻是一道清凉可口的甜点,以下是一个简单的DIY芒果仙草冻的食谱,让您可以在家轻松制作。
材料:
-2个成熟的芒果
-1包(25克)即食仙草粉
-500毫升水
-适量糖或蜂蜜(根据个人口味)
步骤:
1.将芒果剥皮并去核。将芒果肉切成小块。
2.在一个碗中,用搅拌机或搅拌器将芒果块搅打成细腻的芒果泥。
3.准备一个锅,加入500毫升水和适量的糖或蜂蜜,根据个人口味调整甜度。将水煮沸,然后将火调至中小火。
4.将即食仙草粉倒入锅中的热水中,搅拌均匀,直到仙草粉完全溶解。
5.添加芒果泥到锅中的仙草水中,继续搅拌均匀。
6.将锅从火上取下,等待混合液稍微冷却至室温。
7.将混合液倒入模具或碗中,然后放入冰箱冷藏至凝固(大约需要2-3小时)。
8.当芒果仙草冻完全凝固后,用勺子轻轻将其弹出并装盘。
9.可以根据喜好加入新鲜水果、奶油或椰浆作为装饰。
现在,您可以享受自制的清凉芒果仙草冻了!这道甜点不仅美味可口,还能在夏日里给您带来一丝清爽。尝试制作这个简单的DIY芒果仙草冻,与家人和朋友分享这个美味的享受吧!