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掌握奶油香蒜洋菇简单做法

2023-12-15 17:34来源:时时天气

  奶油香蒜洋菇是一道非常简单而美味的菜品。它是将洋菇与奶油和香蒜一起炒制而成,口感鲜嫩,香气四溢,深受大家的喜爱。接下来,让我来分享一下制作奶油香蒜洋菇的简单做法。

掌握奶油香蒜洋菇简单做法

  首先,准备材料:洋菇250克,蒜头4瓣,奶油适量,食盐适量,黑胡椒粉适量,香菜适量。

  接下来,让我们来一步步制作奶油香蒜洋菇。

  第一步,准备洋菇。将洋菇洗净,去掉根部的泥土,切成薄片备用。

  第二步,准备蒜头。将蒜头剥皮并切碎,待用。

  第三步,加热锅子。将锅子加热,倒入适量的奶油,待奶油融化后放入蒜末翻炒出香味。

  第四步,加入洋菇。将洋菇放入锅中,翻炒均匀,让洋菇吸收奶油和蒜的香味。

  第五步,调味。根据个人口味加入适量的食盐和黑胡椒粉,搅拌均匀,让调味料均匀渗入洋菇。

  第六步,炒熟洋菇。继续翻炒洋菇,直到洋菇变软,水分蒸发。

  第七步,装盘。将炒熟的奶油香蒜洋菇盛出,撒上少量香菜作为装饰。

  简单的奶油香蒜洋菇就制作完成了。它不仅色香味俱佳,而且非常适合搭配米饭或面条食用。它的制作过程简单,食材易得,是一道家常菜中的佳品。

  此外,奶油香蒜洋菇还具有一定的营养价值。洋菇富含蛋白质、维生素和矿物质,具有增强免疫力、提高消化功能等作用。而蒜末更是一种天然的抗菌剂,能够抑制细菌的繁殖,有助于保持肠道健康。

  因此,学会制作奶油香蒜洋菇不仅能够享受美味,还能获得一定的营养补充。不妨在闲暇的时候动手做一道自己喜欢的菜品,让家庭成员共同享受美食的乐趣吧!