简介:家有2,3岁的小孩,会给家人带来很多想不到的事情……中午本想拿胡萝卜炒素肉丝,结果变成了……
准备时间:无
制作时间:无
用餐人数:1-2人
食材
主料:
胡萝卜:1根
素肉:50克
豌豆:200克
辅料:
蒜苗:
盐:
味精:
辣椒粉:
步骤:
1.素肉切片,再切成丝。(肉片不要切断,底下留点,切完片,把它弄躺下,再切丝)
2.胡萝卜洗净,切片,再切成丝
3.豌豆剥离出来,洗净。
4.准备好了,碗豆是小宝后面倒进去的 所以这里没有……
5.锅烧热,放油,预热,
6.放肉丝,炒,肉丝变色
7.加入胡萝卜丝翻炒
8.看看小宝把豆豆倒进来了,乱了套……我又赶快把胡萝卜弄上来,胡萝卜以已经炒差不多了,再跟豆豆炒,就会见不着“全尸”了……
9.豆豆熟了,再把胡萝卜倒进去,翻炒后,依自己口味把辅料加上,稍等片刻,离火装盘,看上去不差吧,吃起来也很好呢……哈哈……
小贴士
素肉加点淀粉放一会儿,再炒吃起来会嫩点喔。