简介:大麦，我们这里称为大麦仁，很贴切的称呼。喜欢大麦仁滑滑的口感，大麦仁的营养很丰富，功效很多，可以润肠、排毒等。将大麦仁与南瓜、糯米组合，煲出的粥既营养也保健，还很好喝。
准备时间：30分钟-1小时
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：3-4人
食材
主料:
南瓜:250g
大麦:90g
糯米:90g
辅料:
水:适量
步骤:
1.南瓜去皮去瓤。
2.备好大麦、糯米。
3.
大麦、糯米洗干净用冷水浸泡30分钟。
4.南瓜洗干净切成滚刀块。
5.南瓜放入电饭煲内胆。
6.加适量水，内胆放入电饭煲。通电，调至1小时煮粥档煲。
7.开锅后放入浸泡后的大麦、糯米，继续煲。
8.煲至食材熟，断电，焖 几分钟后即可盛出享用。
小贴士
米浸泡后入锅，粥熟的快。
开水后将米入锅，粥熟的快。
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