芝士焗卡通意粉的做法

简介:女儿特别喜欢带有卡通的东西，为了能让她多吃点饭，我连意粉都买带有小卡通的，小汽车、小飞机、大象、乌龟什么都有，这下好了，她喜欢上吃意粉了，一吃吃一大碗~我的目的达到啦~哈哈~

准备时间：10分钟内

制作时间：10-20分钟

用餐人数：3-4人

食材

主料:

意大利粉:300g

牛柳:150g

番茄:2个

洋葱:1/3个

辅料:

油:适量

盐:适量

番茄酱:适量

白糖:适量

芝士:3片

步骤:

1.水开后把意粉放下去煮十分钟，然后着火焖十分钟。在煮的过程中可以做其它事，节省时间。

2.番茄烫一下开水，去皮。

3.番茄和洋葱切碎。

4.牛柳剁碎。

5.热油锅，把洋葱粒放下去煸炒一下。

6.炒出香味后加入牛肉碎，继续煸炒。

7.牛肉炒散后加入番茄粒，继续煸炒。

8.接着加入番茄酱、少量白糖、水。

9.煮十分钟左右，加入盐，煮多一会关火。

10.这时意粉也焖好了，滤水。

11.意粉装到碗里，加入番茄牛肉酱，上再把一片芝士剪小块放在面上。

12.放到微波炉加1分钟即可。

小贴士

意粉不要煮太久，口感会绵。