简介:只需要打蛋盆和刮刀，用几分钟时间搅一搅，就可以进入烤箱，简单做出美味的马芬蛋糕！！
准备时间：10-20分钟
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：3-4人
食材
主料:
低筋面粉:150g
优格:170g
辅料:
泡打粉:5g
沙拉油:60ml
砂糖:70g
鸡蛋:两个
柠檬汁:1ml
步骤:
1.低筋面粉和泡打粉混合过筛。
2.鸡蛋打入盆里。
3.加入色拉油，放入优格，用刮刀搅拌均匀。
4.放入砂糖继续搅拌，加入柠檬汁拌匀，份3次加入过筛的混合粉类，拌匀至无粉状。
5.面糊倒入模具。
6.放进预热至200度的烤箱，中下层，烤20分钟，出炉晾凉即可。
小贴士
小贴士：
1、加入面粉时，不要过度搅拌，才不会造成蛋糕体变干硬。
2、烤箱温度请依自家烤箱的脾气去调整。
正规苏打水的主要配料是碳酸氢钠，还含有一定的食盐、柠檬酸钠、碳酸氢、磷酸盐以及多种微量元素成分。
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正月打雷，有坟谷堆的说法，这种说法是因为古代人民对闪电没有正确的认识。古代人们对自然现象的了解很少，而闪电释放出的巨大能量让人心生畏惧，因此就有了“正月打雷，坟谷堆”的说法。
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