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卤肉的做法

2021-08-19 20:20来源:时时天气

卤肉

简介:卤味食品是我国传统的熟食制品,卤味食品具有卤味浓郁、口感松软的特点,很受消费者喜爱,卤味食品制作简单、成本低、技术含量不高,易学易做。

准备时间:10分钟内

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

主料:

卤肉:300g

红辣椒:200g

辅料:

油:适量

盐:适量

卤汁:适量

味精:适量

步骤:

卤肉的做法步骤1

1.备卤肉和红辣椒。

卤肉的做法步骤2

2.辣椒切丝,卤肉切片。

卤肉的做法步骤3

3.油烧热放进辣椒丝。

卤肉的做法步骤4

4.加盐。

卤肉的做法步骤5

5.炒至半生熟。

卤肉的做法步骤6

6.倒进卤肉。

卤肉的做法步骤7

7.炒匀。

卤肉的做法步骤8

8.调点原卤汁炒匀。

卤肉的做法步骤9

9.再放点味精。

卤肉的做法步骤10

10.炒匀出锅。

小贴士

备好的瘦肉放进卤汁里卤香卤熟待用。