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小西酥饼的做法

2021-08-18 20:20来源:时时天气

小西酥饼

简介:这次做的饼干很酥也很香,很好吃,上次做的送朋友都觉的很好吃,还一直讲饼干好吃,这几天就又做多些,再送朋友。

准备时间:10分钟内

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:1-2人

食材

主料:

奶油:120g

糖粉:50g

蛋黄:1个

杏仁粉:50g

辅料:

低筋面粉:150g

步骤:

小西酥饼的做法步骤1

1.奶油,糖粉打发成乳白色

小西酥饼的做法步骤2

2.加入蛋黄拌匀

小西酥饼的做法步骤3

3.筛入面粉,杏仁粉

小西酥饼的做法步骤4

4.压拌成团

小西酥饼的做法步骤5

5.分成分15g,搓圆用勺子压成格子形

小西酥饼的做法步骤6

6.放入烤箱,用上火,170度,下火130度,烤20分钟即可

小贴士

配方的糖已经减的很底,喜欢甜一些的话,可以适量加些