简介:一个字香
准备时间:30分钟-1小时
制作时间:10-20分钟
用餐人数:3-4人
食材
主料:
干菜:150g
五花肉:250g
辅料:
油:适量
盐:适量
辣椒粉:适量
蒜:适量
姜:适量
生抽:适量
步骤:
1.菜干
2.用水泡发
3.干豆角用水泡发
4.再用开水煮一下
5.肉切好上锅稍炸至两面黄,放生上抽,加适量的水
6.把菜干和干豆角先放入碗里,然后再放肉,再放辣椒粉
7.再放上蒜,高压10-15分钟
8.放气后把菜拌一下,就好了,可以吃了
小贴士
这菜也可蒸,可能就要时间长一些,高压快一点