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糖醋脆骨的做法

2021-08-17 21:23来源:时时天气

糖醋脆骨

简介:脆骨是骨头里面骨制最为精密的,而且营养超过人参,含钙,铁,锌等微量元素,经常吃脆骨可以防止延缓衰老,最大的好处就是含钙高。

准备时间:10分钟内

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:6人以上

食材

主料:

脆骨:350g

辅料:

油:适量

盐:适量

葱:适量

姜:适量

冰糖:适量

老抽:适量

醋:适量

步骤:

糖醋脆骨的做法步骤1

1.脆骨洗净

糖醋脆骨的做法步骤2

2.热油锅,放入葱姜,煸炒出香味,倒入脆骨翻炒至2分钟

糖醋脆骨的做法步骤3

3.加料酒,冰糖,老抽,盐,加盖开小火煮

糖醋脆骨的做法步骤4

4.煮40分钟左右,加醋

糖醋脆骨的做法步骤5

5.在煮10分钟,开大火收汁

小贴士

放冰糖烧味道会更鲜美。

要用小火煮