当前位置:首页>美食养生>小鸡炖蘑菇的做法

小鸡炖蘑菇的做法

2021-08-13 11:14来源:时时天气

小鸡炖蘑菇

简介:东北名菜小鸡炖蘑菇,

准备时间:10分钟内

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:1-2人

食材

主料:

小鸡:800g

干蘑菇:50g

辅料:

油:适量

盐:适量

葱:1根

姜:适量

步骤:

小鸡炖蘑菇的做法步骤1

1.原料洗净备用。

小鸡炖蘑菇的做法步骤2

2.鸡肉切块,焯水。

小鸡炖蘑菇的做法步骤3

3.蘑菇泡发后洗净。

小鸡炖蘑菇的做法步骤4

4.锅烧热,放适量油。

小鸡炖蘑菇的做法步骤5

5.加入鸡块,蘑菇,葱姜,清水,大火烧开后,转小火炖熟即可。

小贴士

蘑菇最好选用干蘑菇,炖出来味道更香浓。