简介:一个板鸭我家吃了三天,这次用山药烧的,山药吸收了板鸭的浓香,太好吃了。
准备时间:10分钟内
制作时间:10-20分钟
用餐人数:3-4人
食材
主料:
山药:1段
板鸭:350g
辅料:
油:适量
生抽:1汤匙
青椒:1个
步骤:
1.准备好材料,山药切滚刀块,板鸭切块
2.热锅凉油,下入山药,然后加入2碗清水
3.煮开继续焖5分钟,下入板鸭,继续焖5分钟
4.加入生抽
5.加入青椒,待汤汁收稠
6.装盘享用吧
小贴士
1.板鸭有盐味所以加入生抽就不用加盐粉了