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蒜香兔儿脑壳的做法

2021-08-11 10:05来源:时时天气

蒜香兔儿脑壳

简介:今天和老妈一起去市场买兔子,突然想起很久没有吃兔儿脑壳了,让老板卖了10个给我。乐颠颠滴捧回了家。兔儿脑壳好吃,不过打整起来还是要花些功夫滴。喜欢滴亲可以自己试着做做。现在开始上图,胆小者勿进哦,哈哈香香辣辣的兔头再加一瓶啤酒,老公说他今天晚上的宵夜有了

准备时间:10分钟内

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

主料:

兔头:8个

辅料:

油:适量

盐:适量

姜:适量

葱:适量

蒜:适量

干海椒:适量

步骤:

蒜香兔儿脑壳的做法步骤1

1.准备好姜葱蒜和干海椒。喜欢吃滴辣就多放点海椒筒筒儿

蒜香兔儿脑壳的做法步骤2

2.准备好的卤兔头

蒜香兔儿脑壳的做法步骤3

3.把卤好滴兔儿脑壳切成两半备用。姜蒜咂碎。要多剥点蒜哦

蒜香兔儿脑壳的做法步骤4

4.将姜下油锅再加入干海椒爆香;把切好滴兔儿脑壳倒进锅里炒出香味倒入原汁卤水调味。如果没有卤水也可以加五香粉

蒜香兔儿脑壳的做法步骤5

5.炒到亮油后把蒜放进锅里一起炒香再根据个人口味加味精鸡精和盐。放上葱花就可以起锅咯

小贴士

按次法也可以做烧烤味,只需要少蒜加孜然