简介:妈妈总说虾球很有营养的,每到有虾球的这个季节,妈妈总是会经常买回来。然后 换着法子给我们做。这不,我再一次拍到了妈妈做的,但是这次不加辣椒。没有辣味的哦。
准备时间:10-20分钟
制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
食材
主料:
虾球:500g
辅料:
油:适量
盐:适量
大蒜:适量
姜:适量
醋:适量
步骤:
1.将虾球放入水中,加盐洗,然后加入醋。
2.多次冲洗。
3.将水浇开,把虾球放入水中滚几下。
4.将油烧至六成热,加入蒜姜。
5.把虾球放入锅中,来回炒均。
6.放入一定量的水,将虾球淹没,烧干。
7.就可以装盘了。
小贴士
不添加 味精之类的,保持最原始的鲜美。