简介:松仁海带汤也是这一期活动的指定菜谱，此汤可以增强免疫力，对女性的子宫有一定滋补作用。 其中松仁性温味甘，具有养阴、熄风、润肺、滑肠等功效，能治疗风痹、头眩、燥咳、吐血、便秘等病。健康人食之可减少疾病，增强体质。松籽仁中的不饱合脂肪酸，对促进脑细胞发育有良好的功效。常被人们做为益智健脑的首选佳品。现配上时下最为解暑的海带，此汤不养身才怪呢。送上这款菜谱先，喜欢的可以参考一下哦。
准备时间：30分钟-1小时
制作时间：1-2小时
用餐人数：3-4人
食材
主料:
松仁:50g
泡发海带:150g
辅料:
盐:适量
鸡粉:适量
蒜白:适量
细香葱:适量
步骤:
1.备好海带，松仁，葱。
2.砂锅里加入适量清水。
3.将海带改洗好下砂锅。
4.再将一半的松仁下锅同煮。
5.再加一段蒜白同煮提味。
6.大火煮开后转小火慢煮至一小时。
7.另起锅将松仁下锅干锅煸香备用。
8.砂锅里的食材均出味后，加适量细盐调味。
9.再加少量的鸡粉提鲜。
10.拌至均匀融味后出锅。
11.再用事先煸香的松仁提口感，再用少量的葱段点缀即可。
12.这样子一份松仁海带汤就完成了。
小贴士
分一半松仁分出来煸香，是为了最后成品菜的口感更加的好。
