凉拌龙须的做法

简介:去超市的时候看见了龙须。记得小时候还有小包的海带丝那种咸菜，就有这个龙须，脆脆的还挺好吃的。一直都是吃的别人做的，自己还没做过，买了自己做一个就爽歪歪了。就买了点。 结果买回来洗的时候发现这东西有点腥，就是有点海鲜的腥味，一下子就傻了，为什么我买的已经做好的都没有这味呢？赶紧查查菜谱看看大咖们都是怎么做的，结果看到的都是干的泡发的。那我就自己做吧，用开水烫烫是不是就能消味呢。结果证明真的消味了，但是煮大发了，龙须化了。应该是用开水烫一下，不是煮

准备时间：10分钟内

制作时间：10-20分钟

用餐人数：1-2人

食材

主料:

龙须:300g

辅料:

油:适量

盐:适量

小葱:1根

豆豉酱:适量

步骤:

1.准备食材

2.将龙须剪小块，并且清洗干净

3.用开水烫一下。

4.捞出来放凉之后，加入小葱

5.再加入豆豉酱

6.再加点盐，酱油，调味

7.搅拌均匀之后即可食用

小贴士

虽然是把龙须弄化了，但是口味还是不错的