简介:花菜口感很糯,很适合做汤。花菜是防癌能手,所以家里经常会拿来炒菜和做汤。今天做的是花菜鱼丸汤,鱼丸很鲜美,放了以后直接提升了菜汤的鲜味。
准备时间:10分钟内
制作时间:2小时以上
用餐人数:1-2人
食材
主料:
花菜:350g
鱼圆:100g
辅料:
盐:适量
步骤:
1.花菜和包心鱼丸
2.花菜去根,掰成小瓣
3.花菜水里浸泡下
4.花菜放水烧汤
5.放入鱼丸同煮
6.放点盐
7.花菜鱼丸汤做好了
小贴士
花菜要是喜欢吃软糯的口感,要煮的时间长点好吃