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当归炖鸡的做法

2021-07-28 19:18来源:时时天气

当归炖鸡

简介:当归炖鸡是一道非常营养的养生靓汤,汤汁醇厚、鲜美,鸡腿肉嫩入味,您有没有心动呢?

准备时间:10分钟内

制作时间:2小时以上

用餐人数:1-2人

食材

主料:

鸡边腿:300g

辅料:

姜:适量

桂圆肉:适量

当归:适量

盐:适量

步骤:

当归炖鸡的做法步骤1

1.首先用刀背将鸡边腿骨头砍折、姜切片。

当归炖鸡的做法步骤2

2.锅中倒入小半锅清水,将鸡边腿放入锅中,焯去血水,捞出洗净。

当归炖鸡的做法步骤3

3.准备好炖盅,放入鸡边腿、桂圆肉、当归、姜片,倒满清水。

当归炖鸡的做法步骤4

4.隔水蒸一个半小时,然后加半勺盐调味,即可出锅享用。

小贴士

每周食用一至二次,效果会比较显著。