黑椒牛肉粒饭的做法

简介:硬一些的米饭比较容易炒的粒粒分明，当然了，炒饭不易经常吃，尤其是肠胃不好的人，偶尔解解馋就好啦。这道菜是家常菜哦，大多数人都很喜欢的啦，很容易做哦~！喜欢吃的朋友们不要错过哦，快来瞧瞧吧！

准备时间：10分钟内

制作时间：10分钟内

用餐人数：1-2人

食材

主料:

米饭:1碗

黄瓜:1根

胡萝卜:1根

辅料:

油:适量

盐:适量

小香葱:适量

黑胡椒碎:适量

酱牛肉丁:1小碗

甜玉米粒:1把

步骤:

1.准备好要用到的材料。

2.胡萝卜去皮切丁、黄瓜切丁。

3.锅里加油烧热。

4.放入玉米粒，胡萝卜丁，翻炒3分钟左右。

5.再放入黄瓜丁。

6.翻炒1分钟。

7.加入米饭，调微微的小火。

8.竖着锅铲将米饭铲散，让米饭尽可能呈一粒粒的。

9.加入香葱末和适量盐，调味。

10.加入酱牛肉丁。

11.喜欢可以多放点，翻炒均匀。

12.继续炒三分钟左右，加入黑胡椒碎调味，翻拌出锅。

小贴士

炒米饭，要用冷的米饭，隔夜的最佳，天热要放冰箱里存储冷米饭。