简介:马铃薯具有很高的营养价值。而且非常好吃。在家我会经学做马铃薯，因为它有很好保养容颜的功效，而且还是减肥的好帮手呢。
准备时间：10-20分钟
制作时间：10-20分钟
用餐人数：3-4人
食材
主料:
马铃薯:4个
辅料:
油:适量
盐:适量
味精:适量
料酒:适量
咖喱块:适量
酱油:适量
胡萝卜:适量
步骤:
1.马铃薯削皮后，泡在水里。
2.和胡萝卜一块切成块状。
3.切点蒜末。
4.取一碗，把咖喱块加点开水，先将它化开。方便等一下用
5.锅热油，下蒜末煸香。
6.加入马铃薯和胡萝卜翻炒。
7.加点酱油。
8.加点料酒。
9.少许盐。
10.加上一小碗的水。
11.盖上锅盖。闷15分钟左右。
12.快收水的时候加入我们调好的咖喱汁。
13.再煮到收汁即可。
14.美味出锅。
小贴士
马铃薯要煮到软为止才会好吃。
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