简介:意粉真的很少做,买一包一直没做,本来想茄汁意粉的,看见XO酱临时转了,味道挺不错的,粉比较硬要煮软一些才炒。XO酱味道太香了,我跟宝贝早餐,再加上我跟宝贝都很喜欢的煎蛋。
准备时间:10-20分钟
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
食材
主料:
意大利面:1包
鸡蛋:2个
XO酱:1包
辅料:
油:适量
盐:适量
砂糖:适量
番茄酱:适量
猪肉:适量
生抽:适量
步骤:
1.猪肉剁碎,加盐,生抽,糖腌制。
2.烧热水放入意粉煮软捞起。
3.把猪肉碎炒香。
4.倒入XO酱拌匀。
5.倒入意粉炒。
6.把粉炒香炒匀就可以了。
7.煎2个鸡蛋。
8.把鸡蛋盖在粉上,挤上番茄酱,美味早餐可以开动了。
小贴士
意粉比较硬,煮软一些。XO酱已经够味不需要加盐。